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首批省级食品工业培育试点县正式授牌

2024-05-23 14:13:56
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  民以食为天,食品产业是“为耕者谋利,为食者造福”的产业。5月22日,“粤食越好粤品世界”之首批省级食品工业培育试点县(市、区、镇)授牌仪式暨重点食品项目动工/竣工投产活动在河源举行。

  广东省工信厅的数据显示,2023年我省食品规上工业营业收入9223亿元,创20年新高。今年前4月,全省规上食品工业增加值同比增长6.7%。当天,首批12个省级食品工业培育试点县授牌,总投资超130亿元的食品工业项目迎来动工或竣工投产,广东食品工业发展再添新动能。●南方日报记者昌道励李娇通讯员陈殷

  当天,广州黄埔区、珠海斗门区、汕头金平区、河源国家高新区、梅州高新区、东莞市麻涌镇、江门新会区、阳江阳西县、湛江遂溪县、肇庆高要区、清远清新区、潮州潮安区等12个首批省级食品工业培育试点县(市、区、镇)正式授牌。

  这些试点县(市、区、镇)将立足区域资源禀赋和独特饮食文化,在“强”和“特”上发力,培优扶强重点食品产业集群,挖潜壮大县域特色食品工业,推动食品产业品牌化、高端化、智能化、绿色化。

  在河源万绿湖饮用水源一级保护区,河源市水经济产业园建设正酣。“在聚集农夫山泉、今麦郎、百家鲜等企业的基础上,去年以来我们新引进怡宝碧优选、紫泉饮料、白象等龙头企业,水经济产业孵化基地落户项目3个。2023年水饮料及食品产业实现规上工业总产值55亿元,同比增长23.9%。”河源国家高新区投资促进局(招商局)局长吴焕逸说。

  “接下来,我们将统筹食品饮料行业生产、销售、原材料、制罐、包装、物流等环节,大力引进关联度较高的上下游企业,打造全产业链一站式解决方案。”吴焕逸表示,依托灯塔盆地国家现代农业示范区优质食品原材料,河源国家高新区还将推动“高新区产业”+“农高区现代农业”产业协同发展模式,加快形成一二三产业联动发展格局。

  “世界工厂”东莞,不仅“制造”世界,也制造美味。在东莞麻涌镇,世界四大粮商、大型粮油企业皆汇聚于此,集粮油食品加工、储存、贸易、物流于一体的“大粮油”产业链正逐步完善。

  东莞麻涌镇党委委员赖华锋表示,麻涌镇接下来将以打造食材供应链、中央厨房产业作为重点方向,鼓励企业发展特种油脂行业,开发食品、医药、保健等新型产品,拉长产业链和产品链,打造优势明显、功能强大的产业集群。

  从全省来看,经过多年的培育、发展和积淀,已形成了粮油加工等三个千亿级子集群,肉制品及水产品加工等三个500亿元-1000亿元子集群,拥有广式月饼、广式凉果、广式凉茶、保健食品等具有较强特色和较高知名度的超百亿级子集群。

  在首批食品工业培育试点县中,培育了7家营收超百亿元的食品企业。此外,广州黄埔区食品工业规模已超千亿元、东莞麻涌镇已超800亿元。根据规划,到2025年,广东将每年遴选10个左右省级食品试点县,并对上一年度地区食品工业增加值同比增速不低于12%或规模达到相应条件的省级食品试点县,授予广东省食品工业强县(市、区、镇)称号。

  活动当天,中储粮储备项目等10个涵盖烘焙食品、粮油加工、预制菜、调味品、休闲食品领域的项目举行了动工仪式,动工项目总投资超过70亿元,预计达产后年产值超过60亿元。

  同时,华润怡宝华南河源生产基地项目一期等10个涵盖食品饮料、肉制品、乳制品、粮油加工、预制菜、烘焙食品等项目举行了竣工投产仪式,竣工投产项目总投资超过60亿元,预计达产后年产值近90亿元。

  “好山好水酿好酒,这是酿酒选址的黄金法则。”在佛山高明区杨和镇枫坳村,远航酒业集团绿色生态酿酒生产基地建设项目正式动工。广东省九江(远航)酒厂有限公司董事长关正生说,项目一期规划功能主要为酿造及包装生产,二期规划功能为年份酒库和洞藏酒库。项目建成后,可实现年白酒酿造产能3.6万吨、总常储量为5万吨。

  在关正生看来,珠三角枢纽(广州新)机场落地给高明带来重大发展机遇。“待高明机场枢纽经济圈建成,将有力推动项目的内动外联,利用良好的生态和创新的酿造工艺,提升产品价值结构,帮助粤酒走向全国市场。”

  “广东是岭南食文化的发源地,蕴藏着丰富的秘方及制作技艺。”广东珠江桥生物科技股份有限公司董事会秘书胡文耀说,近年来企业快速发展,产能也要及时跟上。该公司将在中山投资建设新的调味品项目,主要产品为酱油、米醋、蚝油及复合调味品,投产后每年可生产酱油等产品约11.5万吨。

  “扎根中山30多年来,我们长期深耕海外市场。新建的调味品项目将为拓展国内市场提供技术与产能支撑。”胡文耀表示,该项目将采用全自动化生产线,构建立体智能仓库、楼宇智能化、业财融合一体化以及产销平台一体化的数字平台,打造具备AI仿真学习处理平台的智慧型工厂。

  “中国市场对牛奶、酸奶和巧克力零食的需求不断扩大,明治广州工厂的建立,高投入、高规格、高品质,表明了明治继续深耕华南市场的决心,也体现了中国市场在明治集团全球布局中的重要地位。”明治食品(广州)有限公司总经理藤野卓也说。

  近年来,明治食品旗下的乳制品、巧克力零食、雪糕、营养食品四大事业板块的市场规模不断扩大。在藤野卓也看来,广东是中国现代食品工业的先行者。在粤港澳大湾区建设的新机遇和共建“一带一路”的契机下,广东食品工业不断加大科技投入,将涌现更多消费者信赖的知名品牌和国际知名品牌。

  近年来,广东食品工业增长态势明显。2023年以来,省财政资金支持一批食品企业开展升级改造;截至2023年底食品,8家合作银行为现代农业与食品战略性产业集群共计9184家(次)企业(项目)解决1167.56亿元融资需求。目前,全省规上食品工业企业2548家,11家食品企业上榜工业百强榜,居全国第一。

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